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J’avais envie de vous parler de slow tourisme, car le Maroc me semble bien offrir le potentiel idéal pour ce mode de voyage, devenu un phénomène de mode. En fait, j'aime l'idée de redonner le juste temps à ce que l'on entreprend, de ne faire qu'une seule chose à la...

De l’Aïd el-kébir à l’Aïd al-seghir, en passant par le Mawlid al-nabawi et Achoura, les Marocains sont à cheval sur les fêtes religieuses.Dépenses, réjouissances, festins… on ne rechigne sur rien.Nous vous convions à une immersion dans le sacré festif du royaume....

Après vous avoir mis l’eau à la bouche avec les saveurs de la gastronomie marocaine, je ne pouvais pas vous laisser dans la frustration en attendant votre prochain séjour au Maroc.Je partage donc avec vous aujourd’hui, la recette d’un grand classique de la cuisine...

La cuisine marocaine est à l'image du pays : chaude, généreuse, colorée, parfumée, subtile… Elle reflète le riche et varié héritage culturel du pays. Composée subtilement d’une grande variété de saveurs et senteurs saisissantes, la cuisine marocaine est un mariage...

Le Maroc à Dubaï Expo est clairement sorti des sentiers battus. Ainsi, le Royaume Chérifien montre clairement le meilleur de lui-même, là où on ne l’attendait pas vraiment.  J’avais choisi mon horaire pour la visite du pavillon Maroc: 16:30. L’heure idéale pour...

Le thé à la menthe est une véritable institution de l'art de vivre à la marocaine. Aussi, il est impossible de dire que l'on a visité le Maroc si l'on n'y a pas goûté au moins une fois. Contrairement au thé du Moyen Orient, réalisé avec un thé noir, le thé à la menthe...